2015年2月10日火曜日

宮城県石巻市のとれたて牡蠣、ホタテなどなどを一緒に東京で楽しみませんか?

こんにちは。モリウミアスのブログチームメンバー、あくやん(@akuyan)です。
これからちょこちょことモリウミアスに関するエントリーを書いていけたらなと思います。

さて、皆さんはおいしいものは好きですか?
もしかしてとれたてぴちぴちな海鮮とか好きだったりしませんか?



実はいまモリウミアスではこんなおいしいクラウドファンディングプロジェクトをやっているんです。

311を忘れない、食を通じて東北・雄勝の復興を!レストラン・モリウミアス開催
http://japangiving.jp/p/1910


モリウミアスが建設中の宮城県石巻市雄勝町でとれた新鮮な牡蠣やホタテ、ウニなんかを、期間限定でモリウミアス・レストランをだしちゃおうってプロジェクトです。
そしてそこでの売り上げはモリウミアスの建設に役立ててしまうという誰にとってもおいしい話になっています。


しかもこのプロジェクトの何がすごいって、期間限定なのに日によってコンセプトがちがうんですよ!

レストランは2015年3月2日〜6日となっており、レストランスケジュールはこんなかんじ。

  • 3月2日 レストランオープン!凄腕シェフ監修によるビュッフェ
  • 3月3日 藤田尚子氏、渡邊弘子氏によるヴァイオリン二重奏の生演奏と共にビュッフェ
  • 3月4日 女性限定!山田優シェフによる内側からキレイになるデトックスメニューでビュッフェ
  • 3月5日 現在スペシャルイベント調整中 ※後日情報公開
  • 3月6日 有名イタリアン「カメレオン」の元シェフ萩原雅彦氏によるビュッフェ

何日に参加したらいいのか迷いますね…全部行きたいですね…。

このモリウミアス・レストランはおいしい!って話ももちろんなのですが、おいしい話だけではなく、東日本大震災から4年たった今、震災を忘れず、東北の復興への願いをこめた企画になっています。


東京近辺にお住まいの方は普段なかなか宮城県まで行くのは難しいとおもうのでこの機会に、お近くのモリウミアス・レストランにぜひ行ってみてください!